マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2021-10-04から1日間の記事一覧

サーモン刺身のチーズ叩き

youtubeで見つけたパーティー用料理が美味しそうなのでチャレンジしてみた。 サーモンの冷やしが甘く、スライスしたらボロボロに。。。。 でも味は抜群でした! 材料 3~4人分 サーモン刺身用 200g にんにく 2かけ 赤玉ねぎ 1個 ベビーリーフ 適量 粉チーズ …