マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2021-10-05から1日間の記事一覧

ベビーリーフ育成60日目くらい。まだまだ育っています

根とか藻まみれで、スポンジも緑がかっていて、肝心の根もお役御免になってきてますが、残っている部分からしつこく新しい葉が生えています。すごい生命力。

豚肉と油揚げのくるくる甘味噌巻き

油揚げに味噌味のタレがよく染み込んで豚肉とマッチしています。 材料 2人分 薄切り豚肉 180g 油揚げ 5枚 大葉 10枚 みりん 大1 酒 大3 みそ 大1 醤油 小1 はちみつ 大1 小ネギ 適量 作り方 油揚げは3辺に切りこみを入れて開き、半分に切る。 1に豚バラ肉、…