マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2021-11-09から1日間の記事一覧

鶏大根の甘辛煮を作ってみた

出来立てほやほやでも作り置きにも最適。というか作り置くために作ってみました。 鶏肉の黒い模様みたいなものは胡椒です。 材料 2人分 鳥もも肉 250g 大根 10cmくらい 250g 水 200g 醤油 大1 酒 大1 みりん 大1 砂糖 大1/2 和風だしの素 小1 チューブ生姜 2…