マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2021-12-14から1日間の記事一覧

何にでも合う香味しょうゆダレを作ってみた

肉にも魚にもサラダにも合う、長ねぎたっぷりの醤油ダレです。 材料 4人分 長ねぎ 1本 生姜 1かけ 砂糖 大1 酢 大2 醤油 大2 ごま麻油 大2 作り方 長ねぎ、生姜をみじん切りにする。 砂糖、酢、醤油、ごま油を混ぜ合わせて完成。