マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2021-12-27から1日間の記事一覧

しらすとオクラの麺つゆ和えを作ってみた

豆腐にしらすは鉄板。 材料 2人分 しらす干し 20g というか好きなだけ オクラ 8本 麺つゆ3倍濃縮 小2 ごま油 小1 白いりごま 大2/1 作り方 オクラはヘタとガクの部分を切り落とし、塩をまぶしてまな板に擦りつけて水で洗う。 耐熱容器にオクラと水大1を入れ…