マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2022-01-25から1日間の記事一覧

鶏肉としいたけのすき焼き風炒めを作ってみた

レシピでは玉ねぎ1/2も入っていましたので、味付けは強めでした。 材料 2人分 鳥もも肉 300g しいたけ 1パック 酒 大1 砂糖 大1/2 醤油 大1 みりん 大2 サラダ油 小1 作り方 しいたけは根元を取り除き、好みの大きさに切る。 鳥もも肉は一口大に切る 容器に…