マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2022-02-02から1日間の記事一覧

アボカドひき肉丼を作ってみた。

アボカドの食べごろを見極めるのが難しい。。。ゴムみたいに硬かったので結局冷凍品を使いました。 材料 2人分 ご飯 400g 牛豚合びき肉 150g キャベツ 1/8個 アボカド 1個 ミニトマト 8個 玉ねぎ 1/2個 醤油 大2 砂糖 大1と1/2 みりん 大1と1/2 酒 大1と1/2 …