ライスポットで調理すると、大根に味が染みて、ぶりもふっくら柔らかに作ることが出来ます。 材料 2人分 ぶり 4切れ 塩を振っておく 大根 1/2本 生姜 1片 スライスにしておく 水500mlと酒大1 ぶりの臭み消し用 酒 大2 みりん 大3 砂糖 大1 醤油 大3 作り方 …
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