牛肉は火を通しすぎないように。火加減難しい！ 材料 2人分 牛バラ肉 200g 春菊 1/2袋 100g 玉ねぎ 1/2個 溶き卵 2個 酒 大1と1/2 みりん 大1と1/2 醤油 大2 砂糖 大1 和風顆粒のもと 小1 水 200g 作り方 玉ねぎを薄切り、春菊は食べやすい大きさに切る。 フ…