甘辛タレがクセになります。 材料 2人分 茄子 2本 レンコン 200g 片栗粉 大3 ポン酢 大2 砂糖 大1 塩 少々 ごま油 大3 作り方 茄子はヘタを切り落として乱切りにし、水に5分ほどさらして水気を切る。 れんこんは皮をむいて5mmの半月切りにして、水に5分ほど…