マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2022-06-03から1日間の記事一覧

鳥もも肉と厚揚げの甘辛焼きを作ってみた

レシピでは厚揚げ1枚ですが、2枚使いました。それでもしっかり味は付いています。 材料 2人分 厚揚げ 1枚 鳥もも肉 250g 生姜すりおろし 小1 酒 大1 醤油 大2 砂糖 大1 みりん 大1 水 50ml ごま油 大1 作り方 厚揚げを6等分にする。 鳥肉を一口サイズに切っ…