豚バラ肉がスーパーに600gの肉しかなかったので、周りの油を除いて容量をレシピに近づけたのですが、それが悪さしたのか、最後に肉を切る時にボロボロになってしまいました。 材料 2人分 豚バラブロック 400g 大根皮剥いて乱切り 200g ゆで卵 4個 生姜皮のま…
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