簡単に作れる野菜たっぷりのガパオライス。ナンプラーがない場合は醤油で代用可能です。 材料 2人分 鶏むね挽肉 200g ナス 1本 赤パプリカ 1/2個 ピーマン 1個 バジルの葉 適当、お好み 卵 2個 ナンプラー 大1 みりん 大1 オイスターソース 小2 にんにくチュ…