マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2022-11-04から1日間の記事一覧

春菊たっぷり肉豆腐を作ってみた

春菊たっぷりの肉豆腐です。豆腐は多分木綿の方がいいです。 材料 2人分 牛バラ肉 200g 春菊 1袋 豆腐 1丁 醤油 大3 酒 大3 砂糖 大2 水 175ml 作り方 豆腐は8等分に切り、キッチンペーパーに乗せて水気を切る。 春菊は3cm程度の長さに切る。 フライパンに醤…