マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2022-11-08から1日間の記事一覧

甘辛豚肉のアボカド丼を作ってみた

五香粉とか加えると台湾ちっくな味付けに変わります。 レタス1枚丸ごと皿に敷きましたが、まあ食べにくい。 材料 2人分 アボカド 1個 豚バラ肉 150g 玉ねぎ 1/4個 ご飯 400g 酒 大2 砂糖 小2 醤油 大2 おろしにんにく 小1/2 その他 見栄えようにレタス、トマ…