レンジでしっかり柔らかくなるまでチンするのがコツです。 材料 2人分 茄子 2本 とろけるスライスチーズ 2枚 ごま油 大1 味噌 大1 酒 大1 砂糖 小1 大葉 4枚 作り方 茄子はヘタを取って縦半分に切った後、切り口の面に画子状に切れ目を入れる。大葉は千切り…
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