マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2022-12-29から1日間の記事一覧

焦がし風味のポトフを作ってみた

某ユーチューバーのレシピ見て作りました。野菜に焦げ目をつけるのがポイント。 材料 4人分 キャベツ 1/2個 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 じゃがいも 中3個 ブロックベーコン 200g にんにく 3片 塩 小1 コンソメの素 大1 水 1000ml〜1400ml 作り方 キャベツは芯…