マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2022-12-31から1日間の記事一覧

2022年もあと少しです

今年の年末は家でのんびりと。 今日31日は今年一年お疲れ様ということでマッサージ店で揉みほぐし。リモートワークで運動不足だし、座った時の悪い姿勢直らないし、ちょい来年は身体作りしないと。 あとは夕食の年越しそば食べて紅白の大泉でも見るとするか…

サーモンのカルパッチョ風サラダを作ってみた

年末年始のおつまみ兼サラダ用に作りました。味付けはやや濃いめです。 材料 2人分 刺身用サーモン 一冊 貝割れ大根 1パック 大葉 8枚 細切り 玉ねぎ 1/2個 細切りして水にさらしておく。 水菜 2株 麺つゆ3倍濃縮 大3 ごま油 大1と1/2 酢 大1 作り方 水菜を…

大根と豚バラの煮物を作ってみた

年末年始の料理として3時間かけて作ってみました。肉は茹でると縮むのでもっと多くてもよいかも。 材料 3~4人分 豚バラ肉塊 700g 大根 15cmくらい 水 800cc 酒 200cc 醤油 50cc 砂糖 大2 みりん 50cc だしの素 小1と1/2 卵 4個 長ねぎ 青いところ1本 生姜 …

年越しの肉そばを作ってみた

今年の年越し蕎麦は肉そば。甘辛い玉ねぎがいい感じだけど麺が見えない… 材料 2人分 蕎麦 200g つゆ お好みの量 豚しゃぶ肉 150g 玉ねぎ 1/2個 細切り 長ねぎ 12cm 4等分する。 舞茸 1パック 水 200g 醤油、砂糖、みりん、酒 各大2 三つ葉 ☘️お好み 作り方 …

クリロナ本当にサウジアラビアに移籍

CLに参加するようなクラブは今のロナウド手出せないよな、年俸高いし、戦術に縛り出るし、扱い面倒だし。それにしても本当に実現するとは。 速報 #C・ロナウド、#アル・ナスル 移籍が発表!「違う国の新しいサッカーリーグを経験したいという思いがあったん…

アメリカで厳しい寒波

これ凄いな、リアルアオキジやんか。。米国で厳しい寒波、イブも70万戸以上停電 2700便が欠航(ロイター)#Yahooニュースhttps://t.co/Ex5V4rXDOS— Sanchez (@Sanche76217105) 2022年12月30日