厚揚げでボリューミー。ピーマンの苦みもいいアクセント。 材料 2人分 豚肉 200g 厚揚げ 1枚 ピーマン 2,3個 生姜みじん切り 大1 醤油 小1 酒 大2 砂糖 大1 味噌 大2 作り方 豚肉は食べやすい大きさに切る。ピーマンはヘタと種を取って縦に1cm弱に切る。 厚…