マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2023-03-01から1日間の記事一覧

かぶと葱と豚の旨煮を作ってみた

じっくりと煮込むのがポイント 材料 2〜3人分 かぶ 3本 豚バラ肉 200g 長ねぎ 1本 しらたき 150g 水 200cc 醤油 大2 酒 大1 砂糖 大2 作り方 かぶは茎の部分を切って皮をむいて4等分する。 長ねぎ、豚肉はは5cm間隔に切る。 フライパンに水、醤油、酒、砂糖…