マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2023-03-08から1日間の記事一覧

味噌バター味のぶり鍋を作ってみた

寒い季節身体の芯まで温まります。 材料 4人分 ぶり 4切れ 塩 小1 酒 大1 白菜 200g 長ねぎ 1本 豆腐 300g お好みの大きさ 水 600ml みりん 大2 醤油 大2 鶏がらスープの素 大1 すりおろし生姜 大1 すりおろしニンニク 小1 豆板醤 小1以上お好み 味噌 大3 バ…