マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2023-05-07から1日間の記事一覧

鶏肉とアスパラのオイスターソース炒めを作ってみた

コクのある味わいがご飯にぴったり。 材料 2人分 アスパラ 3、4本 鳥もも肉 250g 塩胡椒 少々 オイスターソース、酒 各大1 醤油 小1 砂糖 小1/2 作り方 アスパラは皮を皮剥き器でむき、斜め切りする。 鶏肉は一口大に切って塩胡椒をすり込む。 熱したフライ…