マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2023-05-23から1日間の記事一覧

牛肉と豆腐のとろみ煮を作ってみた

ボリュームたっぷりのおかずです。 材料 2人分 牛肉切り落とし 100g食べやすい大きさに切る 長ねぎ 1/2本 斜め細切り 椎茸 4、5個 細切り 豆腐 1丁 生姜 一片 薄切り 醤油、みりん、酒 各大2 砂糖 小1 片栗粉 大1と1/3 水 大3 作り方 豆腐はキッチンペーパ…