マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

豚肉とほうれん草としめじの和風パスタ

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材料

  • 豚しゃぶ 200g
  • ほうれん草 3束
  • 玉ねぎ 1/4
  • しめじ 一袋

作り方

  1. オリーブオイルにニンニク入れて、豚しゃぶを焼く。
  2. 玉ねぎとしめじに火を通す。
  3. 塩胡椒で味付け
  4. ほうれん草を投入。
  5. バター適当、めんつゆ大さじ2を投入
  6. 茹でたパスタを入れて混ぜて味を麺に馴染ませる。