チャーハンというには 程遠いご飯のパサパサ感ですが、サバ缶の汁がご飯に染み込んで美味しいです。
材料 2人分
- 玉ねぎ 半分
- サバ缶 1缶
- キムチ 好きなだけ
- ニンニクチューブ
- 醤油、オリーブオイル 少々
- ご飯 2合
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにする
- フライパンを温めてオリーブオイルで玉ねぎを炒める
- サバ缶を汁ごとフライパンに投入、続けてキムチも投入
- 鯖の身を解してご飯を投入
- ニンニクチューブでニンニクを入れて水気がなくなるまでご飯を炒める。最後に醤油で締め。必要なら塩胡椒で味付けする。
サバ缶キムチチャーハン
