マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

BLTサンド

材料の水分を取り除くとパンがべたつかないです。

 

材料 2枚分

  • ベーコン 4枚(パンの上に2重に乗る量)
  • レタス 1枚
  • トマト 小1
  • マヨネーズ お好み
  • バター 好みで
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. ベーコンをフライパンで炙ってキッチンペーパーで油を除いておく
  2. トマトは縦に細めにスライスし、種を除いたあと、塩コショウで味付けしてキッチンペーパーで水分を除いておく
  3. レタスはカットせずに洗ってキッチンペーパーで水分を除いておく
  4. サランラップの上にパンを置いてバターを塗る。
  5. ベーコンを乗せる
  6. トマトを隙間を埋めるように乗せる
  7. マヨネーズを好みの量を塗る
  8. レタスを正方形に折り曲げて乗せる
  9. パンで挟んでラップで包む
  10. 半分にカットする。