マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

レタスと長芋のわさび酢醤油サラダ

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わさびが効いていて、さっぱりとした食感です。

 

材料 2~3人分

  • 長芋 150g
  • レタス 2枚
  • 醤油 大1
  • 酢 大1
  • わさび 2,3cm
  • オリーブオイル 大1/2

作り方

  1. レタス、長芋は同じ大きさに切る。
  2. 醤油酢わさびオリーブオイルを混ぜて、長芋、レタスと混ぜ合わせて完成