2021-12-22 ニラと白ネギの万能香味ダレ 料理 豆腐、魚、肉にも合う万能だれ。 材料 2人分 ニラ 1/2袋 白ねぎ 1/2本 生姜 2片分 醤油 大1と1/2 酢 大1と1/2 砂糖 大1 ごま油 大1 すりごま 大1 作り方 ニラ、白ねぎ、生姜をみじん切りにする。 ボウルに具材を入れ、醤油からすりごままでを加え、よく混ぜ合わせて完成。