中華くらげとささみときゅうりの和え物を作ってみた

とっても簡単に出来て、ちょっとした副食にとっても便利です。

材料　4人分

• きゅうり　1〜2本　細切り
• サラダチキン　100g  
• 中華くらげ　お好み
• ブロッコリースプラウト　1箱
• ごま油　大1

作り方

1. きゅうりは塩を振って揉み込み、15分したらキッチンペーパーで水分を除く。サラダチキンも細切りにする。
2. ボウルにきゅうり、サラダチキン、ブロッコリースプラウト、中華くらげを入れてごま油を加えてよく混ぜ合わせて完成。