マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

手羽先のトマトソース煮込みを作ってみた

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手羽先を白ワインで蒸して柔らかくした後、トマト缶を使って玉ねぎ、エンリギと一緒に煮込んだ料理ですが、ソースが酸っぱすぎて食べれたもんじゃなく、半分くらい残しました。

白ワインを消費したく、ネットで見つけたレシピで作ってみましたが失敗作です。というわけでレシピも無し😅