マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

長芋と切り餅のバター醤油焼きを作ってみた

この手の長芋をお好み焼きチックに焼くメニュー、いつも型崩れして失敗するんですけど、今回はなんとかいけました。 材料 2人分 切り餅 2個 5cm角にカット 長芋 200g 皮を剥き5cm角にカット 片栗粉 大1 塩胡椒 少々 粉チーズ 大1 バター 10g 醤油 大1 作り方…

読書感想〜陽気なギャングが地球を回す(伊坂幸太郎)

【あらすじ】 ・嘘を見抜く達人、スリ、喋りの達人、精密な体内時計を持つ女。いつものように完璧な計画を立てて銀行強盗を実行し巻いたと思ったら、現金輸送車ジャック犯に襲われ現金を奪われてしまう。襲撃時にスっておいた犯人の免許証を頼りに取り返すこ…

【保存用】最優先で行きたいグルメスポット

メモってたりブックマークしていたのを整理。 肉料理 寿司・海鮮料理 日本料理・和食 カフェ スイーツ・ケーキ・和菓子 オーダー制フルーツ食べ放題|千疋屋総本店 ラーメン 麺類(ラーメン以外) カレー 野菜料理 外国料理

豚しゃぶキャベツのネギだく中華だれを作ってみた

中華ダレがよく合います。 材料 2人分 豚しゃぶ肉 150g キャベツ 200 長ねぎ 1/2本 みじん切り 醤油 大1 ごま油 大1 酢 大1 すりごま 大1 オイスターソース 大1/2 チューブ生姜 1,2cm 砂糖 大1/2 作り方 キャベツは手でちぎる。 ボウルに長ねぎと醤油から砂…

back numberのライブチケット当選ですよ

一回落選したけど、再チャレンジしたら当選しました! ライブはコロナ前のperfume以来か、あれからもう3年経つのか。

映画「湯道」の完成披露試写会に行ってきました

行ってきましたよ。 本日一番風呂の日#映画湯道 完成披露試写会実施みなさんに、/おふろの映画が、できました!\とご報告できて嬉しい限りです♨️映画は2月23日公開です!まるきん温泉の開店まであと一ヶ月お待ちください。#日本中がお風呂に沸く pic.twitt…

かぶのそぼろ煮を作ってみた

ちょっと薄味でした。 材料 2人分 かぶ 3個 豚ひき肉 150g 水 400ml 顆粒和風出しのもと 小1/2 砂糖 小2 酒 大1/2 生姜すりおろし 小1/2 醤油 大1と1/2 みりん 大1/2 水 大1 片栗粉 大2 作り方 かぶは実と葉を切り離す。実は皮を剥いて4等分する。葉は細かめ…

在宅ワーク用デスクを購入しました

本当は長時間座っての作業でも身体の負担が少ない椅子が欲しかったんですが、スペースの問題があるので購入には躊躇するところ。なので椅子では無くて立ち作業出来る机をためしてみることにしました‼️ E-WIN スタンディングデスク 昇降デスク 【届いてすぐ使…

れんこんのきんぴらを作ってみた。

余りもので副菜にでもという事で作ってみました。レシピよりも具材が少なめのせいか、麺つゆのせいか、かなり味が濃い目でこれだけでご飯いけます。 材料 4人分 れんこん 150g 人参 5,6cm 細切り 椎茸 3,4個 細切り ごぼう 1本 ささがきにして水にさらしてア…

にんじんのごまマヨ炒めを作ってみた

にんじんの千切りって時間かかるなあ。スライサー買おうかな。 材料 にんじん 2本 マヨネーズ 大2 すりごま 大2 醤油 大1 作り方 にんじんは皮をむいて千切りにする。 フライパンににんじんを入れてマヨネーズを加え、和えるように混ぜ合わせた後、蓋をして…

れんこんと大根のみぞれ雑煮を作ってみた

ご飯が水分吸うので200gもいらないです。大根は加熱しないほうが風邪の予防効果が効力あるので最後に入れます。 材料 2人分 ご飯 200g れんこん 1節150g 大根 1/8本150g 長ねぎ 1本 生姜 2かけ 卵 2個 水 600ml 和風だしの素 小1 塩 小1/2 味付け韓国海苔 お…

リフレクソロジーに行ってきた

リモートワークの運動不足によるものなのか、相方が足が痛いと言い出したので、気分転換も兼ねてリフレクソロジーに行ってきました。 足の指をつねられるのが痛くて歯を食いしばってました。強さ調整するので遠慮なく言って下さい、との事なんだか刺激する場…

晴れた日のランチは安定のタコライス

東京も本格的な冬間に突入、厚着しないと寒さを感じますが、昼間に太陽が直接当たると逆に暑くて服を脱ぎたくなります。 今日も日光ギラギラの快晴でしたので、タコライス作ってベランダで昼メシを食べました。 ケチャップとオイスターソースが絡んだ挽肉と…

厚揚げと豚肉の味噌炒めを作ってみた

厚揚げでボリューミー。ピーマンの苦みもいいアクセント。 材料 2人分 豚肉 200g 厚揚げ 1枚 ピーマン 2,3個 生姜みじん切り 大1 醤油 小1 酒 大2 砂糖 大1 味噌 大2 作り方 豚肉は食べやすい大きさに切る。ピーマンはヘタと種を取って縦に1cm弱に切る。 厚…

映画「湯道」試写会に当選しました

わーい先月のシャムロックに続けて当選‼️ ♨完成披露試写会、実施決定!♨1/26(木)にて、#映画湯道 の完成披露試写会を実施します!豪華キャスト大集結!✨今から沸く沸くです!▼応募ページ▼https://t.co/8DUbUSVT0p#生田斗真 #濱田岳 #橋本環奈 #小日向文世 …

読書感想〜ストロベリーナイト(誉田哲也)

【あらすじ】 ・都内の公演にある溜池近くの植え込みでビニールシートに包まれた死体を発見した。女警官の姫川玲子は、他の被害者が溜池に遺棄されていると推理し、その通り別の遺体が発見される。 ・被害者に毎月第2日曜日に外出しているという共通項を見つ…

チキンとかぶの豆乳シチューを作ってみた

体に優しいメニューです。かぶが柔らかくなるまでしっかり煮詰めましょう。 材料 2人分 鶏もも肉 250g かぶ 3から4個 しめじ 1パック 豆乳 1/2カップ 酒 大1/2 塩 小1/4 小麦粉 大2 水 1/2カップ 卵 1個 塩 小2/3 作り方 鶏肉は一口サイズに切って、酒と塩1…

今日はカフェ風プレートランチ

1週間前に購入したアボカド🥑がそろそろ食べ頃で皮剥いたらジャストタイミング❣️マヨネーズとワサビ醤油でサラダに、 後は実家でもらったソーセージを使ってチャーハン、作り置きで作って置いた豚の生姜焼きも添えてプレートランチ作りました。

Microsoft Azure Fundamentals合格に向けて勉強中

試験対策の前に、Udemyの講座で実際にAzureを触ってもの作りしながら学習中。実は会社で推奨していたIaaS講習を年度初めに申し込んでいたわけだが、その一環で無料でUdemyの一部講座を受けれる模様。年明けから座学進めています。 あとは並行して参考書を通…

鶏肉とねぎのしょうがみぞれがけを作ってみた

みぞれがマッチして✊ 材料 2人分 長ねぎ 1本 鳥もも肉 250g 大根 10cm 生姜 1片 片栗粉 少々 塩胡椒 少々 醤油 大2 酢 大1 作り方 鶏肉は一口大に切って塩胡椒をふって、片栗粉をまぶす。 ねぎは2cmくらいに切る。 大根と生姜は擦りおろして、醤油と酢と混ぜ…

ミスドとヨロイヅカがコラボ

2023年1月11日(水)から、ミスタードーナツで「misdo meets Toshi Yoroizuka ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ」全4種類が期間限定で販売 ・゚゚・。・゚゚。゚。本日1月11日(水)新発売 ゚・。・゚ ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツが登場皆さんの食べたいドーナツを…

サザンオールスターズの個人的おすすめソング

有名どころはもちろん、マイナー曲もいい曲ありすぎて選定に困りました。いつかライブ行ってみたいけどなあ。 Melody ホンマ哀愁ただよいますね。 妖艶the night club イントロからテンションあがりまくり。 戦う戦士たちへ愛を込めて サザンしか生み出せな…

シャイロックの子供たち

仕事途中で放り投げて試写会行ってきました。 『シャイロックの子供たち』完成披露舞台挨拶に豪華キャスト陣が集結 | MOVIE&TV | CINEMA Life! シネマライフ|映画情報 原作と結構違ったオリジナルストーリーでした。

オクラの豚肉巻きを作ってみた

オクラにまで火を入れるため、しっかり焼いていきましょう。 材料 2人分 オクラ 7〜8本 豚バラ肉 7、8枚 塩胡椒 少々 片栗粉 適量 醤油 大2 みりん 大2 砂糖 大1 酒 大1 作り方 オクラを洗ってガクを取る。 豚肉に塩胡椒を振る。 オクラの端から真ん中に向か…

THE ALFEEの個人的おすすめソング

まだまだ現役で頑張ってますね。 白夜 ユーロビートバージョンに出会ってからここ最近ハマってます。 悲しみの雨が降る ちょうど物心ついてJ POP音楽に興味を持ち始めの時にCDリリースされて聞いた記憶がある曲。 恋人達のペイブメント もっと世間的に認知さ…

ジャンルカビアリ

ええ、、 ビアリ、ラバネッリ、若きデルピエロの攻撃陣好きだったなあ。 Ciao Gianluca, you will forever be remembered 💙 pic.twitter.com/5IDKMTSZaL— Italy ⭐️⭐️⭐️⭐️ (@Azzurri_En) 2023年1月6日

ねぎだくサーモン漬け丼を作ってみた

冷凍アボカドとか大葉とかトッピングしてみました。 タレが濃いので、ご飯の上から回しかけなくても全然問題なし。 材料 2人分 サーモン柵 300g 長ねぎ 1/2本 みじん切り 生姜 1片 みじん切り 焼肉のタレ 大3 ポン酢 大2 ごま油 大1 白いりごま 大1 刻みのり…

コロナ死者数が過去最多らしいが

もう国が行動制限することはないんだろうな。個人個人が自分の判断で気をつけて行動する、でコロナと共存していくということですな。 【コロナ死者数が過去最多 456人】https://t.co/cgIkCiG2ba— Yahoo!ニュース (@YahooNewsTopics) 2023年1月6日

にんじんとピーマンのじゃこきんぴら炒めを作ってみた

じゃことちりめんじゃこってイコールですか? 材料 2〜3人分 にんじん 1本 ピーマン 4個 じゃこ お好み 麺つゆ2倍濃縮 大1 顆粒和風だし 小1 塩 少々 作り方 にんじんは皮を剥いて細切りにする。 ピーマンは縦切りしてヘタと種を取って細切りにする。 フライ…

落とし物が無事見つかりました

今日は仕事初めで出勤しました。 新年ですので気持ちだけは心機一転の思いで仕事してましたが、午後の定時間際になって、Suica兼ねたクレジットカードと家のカギが入ったカードケースが無いことに気付きました。鞄や服のポケットはもちろん、事務所のフロア…