マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2024-04-21から1日間の記事一覧

焼き鯖のごましそチャーハンを作ってみた

材料 2人分 鯖 2枚 ご飯 360g 大葉 10枚 細切り 長ねぎ 1/2本 小口切り 醤油 大1と1/2 すりごま 大1 胡椒 少々 作り方 鯖をグリルで焼く。1尾を横に4等分しておく。 1で4等分したうちの2つ以外をフライパンに入れて熱しながら身を軽くほぐす。 ご飯、長ねぎ…