マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2023-07-13から1日間の記事一覧

大根と小松菜の煮物を作ってみた

柔らかく味が染みた一品。 材料 2人分 小松菜 2束 大根 300g 1/4本 水 600ml みりん 大1 醤油 大1 顆粒和風だし 小1 作り方 大根は皮をむいて2cmの輪切りにする。 小松菜は根元を切り落とし4cm幅に切る。 鍋に1と水を入れて沸騰させ、沸騰したら弱火で15分煮…