マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2023-07-20から1日間の記事一覧

とろとろ大根のほったらかし煮を作ってみた

夏に作りましたが寒い日にもピッタリポカポカになります。 材料 2人分 大根 250g 豚ひき肉 100g 水 300ml 醤油、みりん 各大2 生姜すりおろし、酒 各大1 砂糖、和風だし 各小1 片栗粉 小2 水 大1 作り方 大根は皮を剥き乱切りにする。鍋に水と大根を入れて沸…