マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2023-11-29から1日間の記事一覧

厚揚げと長ねぎの肉味噌炒めを作ってみた

ご飯が進む炒め物です。 材料 2人分 長ねぎ 1/2本 斜めに細切り 厚揚げ 150g 一口大に切る 豚挽肉 100g 味噌 大1と1/2 酒、みりん 大1 砂糖 小2 しょうがチューブ 少々 作り方 熱したフライパンに油をひいて挽肉を炒める。 肉に火が通ったら厚揚げを加えて3…