マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2022-12-21から1日間の記事一覧

豚しゃぶとアスパラのにんにく塩和えを作ってみた

にんにくの1片が大きかったのでにんにく強めの味になりました。少なめでいいかも。 材料 2人分 豚しゃぶ肉 180g アスパラ 4本 にんにくすりおろし 1片 塩 小1/3 ごま油 大2 鶏がらスープの素 小1/2 作り方 アスパラは根元に近い部分の皮を剥いて、斜め切りす…