マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2023-04-28から1日間の記事一覧

漁師漬け丼を作ってみた

長ねぎは水につけても辛みが抜けなかったのでちょっとだけにしました。 材料 2人分 ご飯 お好み ぶり刺身用 お好み 長ねぎ 1/2本 大葉 10枚 醤油 大3 みりん 大3 生姜チューブ 6cm 作り方 長ねぎは輪切り、大葉はみじん切りにする。 刺身を好みの大きさに切…