マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2023-07-21から1日間の記事一覧

懐かしの変わらぬ味

報告資料の作成で終わってしまった今週のお仕事。今日は仕事納めの金曜だし、たまにはガッツリと吉野家さん。 調子に乗って肉だく牛丼の大盛りを頼んでしもた。普段食べる3倍くらいの盛られたご飯🍚。 大学生の時は授業終わりによく食べてたけど、懐かしい味付…

豚しゃぶの小ネギかけを作ってみた

大量に万能ねぎが余ったので消費のためたっぷり盛り付けました。 材料 2人分 豚しゃぶ肉 180g もやし 1/2袋 茹でておく 万能ねぎ 小口切り 好きなだけ 醤油、酒、みりん 各大2 いりごま 大1 作り方 醤油、酒、みりんを小鍋に入れて沸騰させる。 1が冷めたら…