マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2023-08-12から1日間の記事一覧

揚げ焼き茄子を作ってみた

twitterで見つけました。簡単にできます。 材料 2人分 なす 3本 大葉 10枚 千切り みょうが 1個 千切り しょうが 2片 千切り ぽん酢 大3 すりごま お好み 作り方 なすはヘタをとって縦半分に切る。皮面に交互に斜めに切れ目を入れる。 熱したフライパンに油…