今年前半お仕事頑張ったねという事で、我が家へのご褒美でリゾートでも行くかと話がトントン拍子に進んで10月末ターゲットに計画スタート。 ヨロン島とか久米島とか慶良間の座間味島とかとか離島中心に探していましたが、惹かれるホテルが無く、飛行機乗り継…
豚の角煮の調味料として購入した紹興酒。ようやく全部今回で使い切りました。何の料理に使ったか全く覚えていませんが、最後も大量消費が見込める安心の「豚の角煮」で。
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