マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2024-01-27から1日間の記事一覧

厚揚げと小松菜の味噌炒めを作ってみた

厚揚げがあってボリューム満点。 材料 2人分 豚しゃぶ肉 180g 好みの大きさに切って塩胡椒をしておく 厚揚げ 150g 2cm角に切る 小松菜 4束 4cm幅に切る 生姜 みじん切り 酒 大1 味噌 小2 醤油 大1/2 塩 適量 作り方 熱したフライパンにごま油をひいて厚揚げ…