マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2024-02-14から1日間の記事一覧

鶏としめじの大葉味噌炒めを作ってみた

冬に作りましたが、さっぱり味が夏の暑い日にぴったりです 材料 2人分 鶏もも肉 300g 一口サイズに切る。 しめじ 1房 根元を切る。 大葉 8枚 千切り。 梅干し 2個 種をとって包丁で叩く。 味噌 小1 みりん 大1 麺つゆ 小1 作り方 味噌、梅干し、みりん、麺つ…