マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

ニラしょうがダレを作ってみた

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豚しゃぶのタレとして利用。餃子を食べているような不思議な感覚。

材料

  • ニラ 1袋 みじんぎり
  • しょうが 大2 みじんぎり
  • 醤油 50cc
  • ごま油 大2
  • 酢 大1
  • 砂糖 大1
  • 鶏ガラスープの素 小1/2

作り方

  1. ボウルに全部材料を入れてぐるぐる混ぜて完成。