片栗粉がしっかり溶けず、そぼろ煮というよりそぼろスープになってしまった。 大根を柔らかくしたい場合は先にレンジでチンしましょう。 材料 2人分 大根 150g 豚挽肉 150g 水 400ml 醤油、酒 各大2 みりん、砂糖 各大1 顆粒和風だし 小2 片栗粉 大1 作り方 …

5日目です。 【土耕栽培】 しっかりと芽が生えてきました。しっかり日当たりの良い場所に置いて光合成を浴びます。この段階では一つ一つの葉の大きさが水耕栽培とは全然違います。 【水耕栽培】 白い根が育ってきましたので、ペットボトル容器に移し替えます…

寒さが増してくると気軽に外に出る機会を失うので、今のうちにしっかり散歩します🚶‍♂️ 近所の公園で日課の瞑想です🧘‍♀️何時も違う環境は新鮮ですね。でも周りに新聞広げてる人とか、声あげて筋トレしている人とか色々いて、集中出来なかったよ😭

今日は卵かけご飯にしょうゆアーモンドトリュフ風味をトッピングしてみました。 小さじ１で試して見て調整するのがお勧めです。まろやかな卵の食感に、パンチの効いた味付けとトリュフの濃厚な風味が混ぜ合わさって、ハイレベルな卵かけご飯が楽しめます❣️