去年も検討候補に上がっていましたが、今年の旅行先は死ぬまでに一度は行ってみたかった慶良間諸島にしました。 日帰りだとゆっくりできないので2泊、さらに本島でも2泊して、4泊5日の旅です❗️ 慶良間諸島の宿でなかなか良さげなのが見つかったので速攻予約…

味噌味がしっかりしているのでご飯にも合いますね。 材料 2人分 豚バラ肉 150g なす 2本 ズッキーニ 1本 生姜すりおろし お好み 味噌 大1と1/2 みりん 大1と1/2 砂糖 大1 醤油 小1 酢 小1 すりごま 大1 作り方 なすはヘタをとって7、8mmの長さで半月切りし、…