マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

2021-08-01から1日間の記事一覧

読書感想 チルドレン 伊坂幸太郎

あらすじ 関わりがあると面倒だが、外から見ている分には天真爛漫で愉快なキャラクターである陣内。 盲目の青年と、陣内と同じ家栽調査官の武藤との日常に起こった5つの物語。 ・大学生の鴨居と陣内が銀行強盗の現場に遭遇。人質になったが恥ずかしげもなく…

天気の良い日はピクニック

緊急事態宣言で外出は控えたいので、今日は自宅のベランダでプチピクニックをしました。サンドウィッチ作りすぎた。。 onobo.hatenablog.com onobo.hatenablog.com onobo.hatenablog.com onobo.hatenablog.com

ツナマヨときゅうりのサンド

軽食といえば王道のツナサンドですね。 材料 2枚分 ツナ缶 1個(ノンオイルがよさそう) きゅうり 1/2本 マヨネーズ 大2 バター 好みで 塩(きゅうり用) 少々 塩コショウ 少々 作り方 きゅうりを縦に細めにスライスし、塩を振って暫く置いた後、キッチンペ…

BLTサンド

材料の水分を取り除くとパンがべたつかないです。 材料 2枚分 ベーコン 4枚(パンの上に2重に乗る量) レタス 1枚 トマト 小1 マヨネーズ お好み バター 好みで 塩胡椒 少々 作り方 ベーコンをフライパンで炙ってキッチンペーパーで油を除いておく トマトは…

スモークサーモンとアボカドのサンド

アボカドは厚めにカットしても若干余る感じですね。 材料 4枚分 スモークサーモン 8枚 アボカド 1個 バター 好みで 塩胡椒 少々(無くてもいいかも) 作り方 アボカドは縦半分に切って皮を剥いた後、横にスライスする。 サランラップの上にパンを置いてバタ…

卵サンド

卵ペーストのふわふわな歯ごたえが最高です。 材料 2枚分 卵 1個 マヨネーズ 大1 豆乳 小1 バター 好みで 砂糖 少々 塩胡椒 少々 作り方 沸騰したお湯に冷蔵庫から取り出してすぐの卵をゆっくり入れる。時折軽く転がして12分茹でる。 卵を取り出して冷水で冷…