鶏肉とねぎのしょうがみぞれがけを作ってみた

みぞれがマッチして✊

材料　2人分

• 長ねぎ　1本
• 鳥もも肉　250g
• 大根　10cm
• 生姜　1片
• 片栗粉　少々
• 塩胡椒　少々
• 醤油　大2
• 酢　大1

作り方

1. 鶏肉は一口大に切って塩胡椒をふって、片栗粉をまぶす。
2. ねぎは2cmくらいに切る。
3. 大根と生姜は擦りおろして、醤油と酢と混ぜる。
4. フライパンに油をひいて、肉、ねぎの順に焼く。皿に盛り付けて3をかけて完成。