マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

サーモンのお刺身サラダを作ってみた

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たっぷり野菜にサーモンをトッピング。

材料 2人分

  • サーモン刺身用 100g
  • サニーレタス🥬 3枚
  • トマト🍅 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 酢 大1
  • オリーブオイル 大1/2
  • 醤油 大1/2
  • わさびチューブ 小1/2

作り方

  1. サーモン、トマトを2cm角に切る。サニーレタスはひと口大にちぎる。
  2. 玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく。
  3. 調味料をよく混ぜ合わせる。
  4. さらに1と2を盛り付け、3をかけて完成。