マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

にんじんともやしのナムルを作ってみた

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もう一品欲しい時にレンジで簡単に作れます。

材料 2人分

  • にんじん🥕 1/2本
  • もやし 一袋
  • 鶏ガラスープの素 小2
  • 酢 小1
  • にんにくチューブ🧄 小1/2
  • ごま油 大1
  • 白いりごま お好み

作り方

  1. にんじんは🥕皮をむいて細切りにする。
  2. 耐熱ボウルに1ともやしを入れて600w電子レンジで4分加熱する。
  3. ザルに広げて水気と余熱を取る。
  4. ボウル🥣に調味料を入れて混ぜ合わせ、3を加えてよく和えて、皿に盛り付けて完成。