野菜たっぷりタコライスを作ってみた

タコライスのカフェ風バージョン

材料　2人分

• ご飯　2杯
• 合い挽き肉　150g
• レタス🥬　2枚　千切り
• アボカド🥑　1個
• トマト🍅　1個　薄切り
• 粉チーズ　適量
• ケチャップ　大3
• ウスターソース　大2
• 醤油　小1
• 胡椒　少々

作り方

1. アボカドは半分に切って種と皮を除いて、薄切りにする。
2. ボウル🥣にケチャップ、ウスターソース、醤油、胡椒を入れて混ぜる。
3. フライパン🍳に油を引いて熱し、合い挽き肉を入れて中火で炒める。火が通ったら2を加えて混ぜ合わせる。
4. 器にご飯、ひき肉、レタス、アボカド、トマトを乗せて、マヨネーズと粉チーズをかけて完成。